攪拌器設(shè)備中存在三種流動(dòng)狀態(tài):層流、過渡流、湍流,而決定這些狀態(tài)的主要參數(shù)就是粘度。 粘度系指流體對(duì)流動(dòng)的阻抗能力,其定義為:液體以1cm/s的速度流動(dòng)時(shí),在每1cm2平面上所需剪應(yīng)力的大小,稱為動(dòng)力粘度,以pa為單位。 攪拌器在攪拌過程中,一般認(rèn)為粘度小于5Pa/s的為低粘度流體,例如:水、蓖麻油、飴糖、果醬、蜂蜜、潤(rùn)滑油重油、低粘乳液等;粘度為5-50Pa/s的為中粘度流體,例如:油墨、牙膏等;50-500Pa/s的為高粘度流體,例如口香糖、增塑溶膠、固體燃料等;大于500Pa?s的為特高粘流體例如:橡膠混合物、塑料熔體、有機(jī)硅等。 對(duì)于低粘度介質(zhì),用小直徑的高轉(zhuǎn)速的攪拌器就能帶動(dòng)周圍的流體循環(huán),并至遠(yuǎn)處。而高粘度介質(zhì)的流體則不然,需直接用攪拌器來推動(dòng)。
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攪拌器的攪拌方式

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攪拌器設(shè)備中存在三種流動(dòng)狀態(tài):層流、過渡流、湍流,而決定這些狀態(tài)的主要參數(shù)就是粘度。 粘度系指流體對(duì)流動(dòng)的阻抗能力,其定義為:液體以1cm/s的速度流動(dòng)時(shí),在每1cm2平面上所需剪應(yīng)力的大小,稱為動(dòng)力粘度,以pa為單位。 攪拌器在攪拌過程中,一般認(rèn)為粘度小于5Pa/s的為低粘度流體,例如:水、蓖麻油、飴糖、果醬、蜂蜜、潤(rùn)滑油重油、低粘乳液等;粘度為5-50Pa/s的為中粘度流體,例如:油墨、牙膏等;50-500Pa/s的為高粘度流體,例如口香糖、增塑溶膠、固體燃料等;大于500Pa?s的為特高粘流體例如:橡膠混合物、塑料熔體、有機(jī)硅等。

對(duì)于低粘度介質(zhì),用小直徑的高轉(zhuǎn)速的攪拌器就能帶動(dòng)周圍的流體循環(huán),并至遠(yuǎn)處。而高粘度介質(zhì)的流體則不然,需直接用攪拌器來推動(dòng)。

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